Ahí les va mi RECETA de hoy. Le hice variaciones Ana M. tú me antojaste 😂😘
No saben el gusto que le he encontrado a la “cocinada”. Es parte de CREAR, le pongo, le quito, juego con los ingredientes… Yo me divierto!.
Esta receta la hice así:
– Camote bien lavado y pelado. Y luego con lo que tengas lo cortas en rodajas. Yo me conseguí una mandolina bien básica en el HEB. Cero salieron delgadititas, peeeero, salieron aceptables 😂
– En un refractario le puse dos cucharadas de aceite de coco (es el que tenía 🙈), sal de mar, pimienta y albahaca seca. Ahí metí las rodajas de camote y las revolví bien.
– Las metí al horno con papel para hornear. El horno lo precalenté. Depende la potencia de su horno ustedes le calculan. Y van viendo cómo van.
Las saque, se enfriaron y DELI DELI!!! En serio que bien me quedaron 🙈😂
Todos comimos!
Dense la oportunidad de CREAR!!! Es REPARADOR!!. Es TERAPÉUTICO!!
Con cariño
Ana Haro 😘
anaharo.com
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